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Guida Gallo 8ª edizione "101 risotti dei più grandi ristoranti del mondo – The best 101 Risotti in the world"
Pages : 368
Edition : Giunti
Restaurants cités: 101, dont 53 italiens et 48 internationaux
Préface : Paolo Barilla
Langue : deux langues italien - anglais; français - allemand |
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Guida Gallo 7ª edizione "100 risotti dei più grandi ristoranti del mondo – The best 100 Risotti in the world"
Pages : 335
Edition : Gribaudo
Restaurants cités: 100, dont 51 italiens et 49 internationaux
Préface : Ferruccio Ferragamo
Langue : deux langues italien - anglais |
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Guida Gallo 6ª edizione "100 risotti dei più grandi ristoranti del mondo – The best 100 Risotti in the world"
Pages : 312
Edition : De Agostini
Restaurants cités: 100, dont 51 italiens et 49 internationaux
Préface : Giorgio Armani
Langue : deux langues italien-
inglese |
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Guida Gallo 5ª edizione “I migliori risotti dei più grandi ristoranti del mondo – The best Risotti in the world"
Pages : 320
Edition : De Agostini
Préface : Lina Sotis
Restaurants cités : 59, dont 39 italiens et 20 internationaux |
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Guida Gallo 2001 I migliori Risotti dei più grandi Ristoranti del mondo
Pages : 208
Edition : De Agostini
Préface : Enzo Biagi
Restaurants cités : 43, dont 31 italiens et 12 internationaux
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Guida Gallo 2000 I migliori Risotti dei più grandi Ristoranti del mondo
Pages : 160
Edition : De Agostini
Préface : Francesco Alberoni
Restaurants cités : 31, dont 25 italiens et 6 internationaux |
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Guida Gallo ai migliori risotti del mondo, grandi ristoranti in luoghi ricchi di fascino e storia 1999
Pages : 128
Edition : Fabbri
Préface : Alberto Bevilacqua
Restaurants cités : 25, dont 20 italiens et 5 internationaux
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Guida ai migliori Risotti d'Italia. I più grandi ristoranti, i loro chef e le loro ricette 1998
Pages : 42
Restaurants cités : 19, italiens uniquement
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